El próximo 30 de septiembre, arrancará la 4 edición de biocultura en Bilbao. La feria internacional de productos ecológicos y consumo responsable, albergará este año a más de 250 expositores, y se espera superar una vez más el número de visitantes que en 2015 estuvo por encima de... leer más →

Dentro de su proceso de expansión, la cadena de supermercados ecológicos Veritas, siguen abriendo nuevos establecimientos en distintas localidades cómo es el caso de Lérida, Badalona o Madrid. Veritas ha sido pionera en la introducción de nuevos productos con certificado 100%... leer más →

Mireia Anglada, colabora cómo chef invitada en el ebook realizado por Directo al Súper. El programa de televisión sobre alimentación saludable y  ecológica. Que vais encontrar en este ebook? 13 recetas saludables, originales y deliciosas, hechas por distintos profesionales del... leer más →

Recuperamos el video de Biocultura Madrid 2016, donde ofrecí un showcooking destinado a introducir la proteína vegetal en nuestra alimentación, cocinándola de forma que nos proporcione el máximo sabor combinando ingredientes! En este showcooking os muestro productos de Vegetalia,... leer más →