MIREIA ANGLADA
Chef de alta gastronomía. Cocinera de profesión, experta en nutrición, formada en medicina china, naturopatía y en alimentación natural y energética.

Últimas noticias

Aperitivos refrescantes para las noches de verano

En el programa de Ben Trobats, os enseño, a hacer un par de aperitivos muy refrescantes para estas noches de verano! Fáciles, rápidos y con ingredientes que seguro que tenemos en la despensa. Además, seguro que te sacan de más de un apuro 😉 Os propongo una sopa fría de espárragos...
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Recetas detox en el curso “Fuera Toxinas”

Tan importante es cuidarse por fuera como por dentro. Nuestro organismo absorbe tanto lo bueno cómo lo malo, es por eso que en el taller teórico práctico, que tuvo lugar el pasado 15 de Junio, nos centramos a cómo eliminar aquellas toxinas que absorbe nuestro cuerpo. El entorno...
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Curso intensivo “Técnicas de cocina saludable y nutritiva” (Nivel I)

Me hace mucha ilusión poderos presentar el primer curso intensivo de 16h que impartiré en Tierra Veritas, sobre cocina saludable y nutritiva. En este curos, os quiero enseñar a manipular y cocinar alimentos saludables para disfrutar de una alimentación nutritiva y deliciosa....
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Recetas con semillas en el showcooking de Saber Vivir

Si eres de los que te gusta cuidarte y te inspira todo el mundo de la nutrición, el bienestar y la belleza, no te pierdas el Día del bienestar que organiza Saber Vivir. El próximo 8 de Junio en el Museo Lázaro Galdiano, en Madrid! Durante todo el día podrás disfrutar,...
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