Gracias al éxito que tuvo el primer taller de cocina saludable, os informo que habrá segunda edición del Taller, para todos los que no pudisteis asistir o queréis repetir para refrescar conceptos y añadir novedades 😉

El taller se impartirá en tres sesiones, el 3, 17 y 31 de Octubre de 19:30 a 22h. El contenido que impartiré en estas sesiones se engloba en tres partes:

• Nutrientes y vitaminas de los ingredientes elegidos en las recetas
• Funcionalidad de estos ingredientes
• Técnica de cocción para minimizar la pérdida de nutrientes (tiempos de cocción, temperaturas, etc.)

Des de este taller, haremos un repaso a las cocciones de cereales integrales, la introducción de los supralimentos, las semillas y frutos secos, las algas, pautas para realizar bizcochos o panes sin gluten, etc.

En definitiva, con este taller  aprenderás a comer de forma saludable, usando todos los nutrientes, y disfrutando al mismo tiempo de la comida, mediante pautas y trucos que podrás incorporar en tu día a día!

Si quieres empezar a cuidar tu alimentación, gozar comiendo de forma saludable y consciente, aprovechando el máximo los nutrientes de todos los ingredientes de tu dieta, no te pierdas el taller de cocina saludable!!!

Para inscripciones y más información: http://diactual.com/diafarm/cocina-saludable-mireia-anglada-2a-edicion/