Receta:ol de meló, api i herba de blat
Apto para: Intolerants al gluten, intolerants a la lactosa, intolerantes a l´ou

Recepta per a quatre gelats de gel

  •      350 g de polpa de meló
  •      50 g de suc d’api
  •      15 g d’herba de blat deshidratat
  •      15 g de suc de llimona
  •      20 g de xarop de atzavara

 

Barrejar tot, passar per túrmix i triturar ben fi. Posar en els motlles de polo i congelar 4-6 hores.

 

Recepta creada per M. José Mendizábal